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    「这样的大厨，哪怕是进入皇宫之中，也是一等一的存在。」

    「我觉得咱们皇宫之中，可没有能够做出这种口味菜肴的厨师。」

    「至少现在没有。」杨王妃摇头说道。

    「待会儿，我可要好好找清莲夫人问问，说不定得借她清乐斋的这位大厨一段时间。」

    一旁的二皇子以及三皇子，皆变得沉默。

    因为他们两个也有这样的想法。

    ......

    「说实话，清乐斋每年的晚宴菜系都这几个样子，我都不抱太多希望。」一位权贵坐在座位上面，对另外的一名权贵说道：「要不是看在内阁首辅的面子上面，我都恨不得自带晚餐过来。」

    「毕竟连让我喝酒都喝不得不畅快。」

    「你的想法跟我一样。」另外一名权贵低声点头：「也就烟花是个看点，其他的真不怎么样。」

    「要不是清莲夫人是内阁首辅的女儿，这百花宴的事宜，怎么可能轮到她来办理？」

    「说得也是。」这位权贵说道：「你看看，待会上来的第一道，就是点心，然后才是正餐，不是我吹牛，我能够背出来他们的上菜流程。」

    「呃......」另外一名权贵看着一名名丫鬟端着小白瓷碗过来，将凉菜放在面前，不禁一愣：「今年的好像有点不太一样？」

    「嗯？好像是不一样，难道是换厨师了？」那名权贵微微皱眉，好奇的拿起快子，夹了一颗花生米，送进口中。

    咀嚼片刻后，紧皱的眉目瞬间舒展开口：「好吃！很不错！」

    「清乐斋这次绝对是换厨师了！」

    「确实不错。」另外一名权贵点头说道：「这口感，酸辣度，确实挺不错，其中还夹杂着几种我从来没有吃过的味道，来来来，喝酒。」

    「喝酒，喝酒......好菜配好酒......」

    清莲夫人从宾客间回到自己的位置坐下。

    当她看见第一盘端上来的凉菜之时，心中微微一紧，暗道不好。

    「按照正常程序，先上的是小点心用来开胃，怎么这次端上来一盘冰冰凉凉的青菜？」

    「而且看其卖相，也不是十分美观，用这来招待宾客，实在是不妥，是不是厨房弄错了？」清莲夫人招来身边的丫鬟询问情况。

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    管事安排的？」清莲夫人略微惊讶，她带着狐疑之色，拿起玉快，轻轻尝了一口凉菜。

    入口的冰凉感以及咀嚼时的清脆感，立马令她的神情变得诧异。

    「这味道......也太好吃了吧？」

    「如此简单的一盘小菜，冰凉顺口，美味无穷，实在是不可多得......」清莲夫人满心震撼：「没想到......江管事有如此本事......」

    「我真是小瞧了他......「

    在她沉浸在凉菜的口感之中时候，周围的响起了不少赞叹声。

    「这道菜，真不错！」

    「好吃，真好吃！」

    「这菜实在是太美味了！」

    「老夫吃了不少美食，还是第一次吃到如此美味的食物......」

    ......

    厨房里面，晚宴的美食都准备的差不多，还差一道江临仙的开水白菜。

    现在他便将物品栏之中的白菜全部拿出来，剥掉菜叶，只剩下菜心。

    然后吩咐厨房里面的几名厨师将菜心竖起摆盘，用锅蒸了片刻便取出来。

    全部准备妥当后，再将汤底全部用白玉壶装好。

    弄完这些，江临仙对身边的厨师长说道：「其他的菜，你可以按照顺序上了，这道开水白菜，最后上。」

    「呃......这道开水白菜，其实可以前面上......」厨师长建议道。

    「前面是可以上，不过你觉得那些贵客喝了我的开水白菜，还会瞧得上你那些美食吗？」江临仙回答道：「我这是为了减少浪费。」

    厨师长连连点头：「江管事说的有道理，我这就上其他菜。」

    「对了，我还得教你们上菜后，怎么操作。」江临仙拿起一壶滚烫的汤汁，往着白玉盘上面竖起的白菜心上面浇灌而下。

    随着滚烫的汤汁淋在白菜心上面后，白菜心闭合的叶子，缓慢朝着外面舒展开来。

    宛如莲花绽放。

    一旁的几名厨师瞬间看呆了。

    这操作，他们还没有用见过。

    「学会了吧？」

    「会了会了。」几名厨师点头说道。
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